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做煎饼果子生意挣钱吗？
99%的人都不知道煎饼果子的成本，今天我就告诉你，煎饼每个上面都会放一个鸡蛋、酱料、薄脆、葱花、黄瓜等。按照现在的物价，平均到一个煎饼上的成本有，鸡蛋四元一斤，就算一个五毛钱，按照自己做的话就算两毛钱，薄脆自己做成本很低，假如去外边买的话，四毛钱左右，就算五毛钱一次，再下来就是葱花、黄瓜，带上煤气算五毛钱。我们以250克就是半斤面为例，一般可以坐六到十个煎饼，按照最低数量六个计算，半斤面做六个煎饼，煎饼果子成本大概在两块钱左右。
肯定有钱赚的，主要看经营者，做出煎饼附合当地人的口胃！相对而言煎饼果子生意首先说在北方可以的，投入资金不大，利润空间大，见效快。对于我们这些打算小本创业的朋友来说,做的话是个创收好门路，,给大家算算账,看看我们的一个煎饼到底能赚多少?
做煎饼需要面粉:我这50斤一袋的卖75元,玉米面和面粉价格差不多，一斤面一般可以做12到16个煎饼,按照最低数量一斤面做12个计算,折合成本每个饼皮0.13元，鸡蛋按照最高一个0.5元，酱料0.2元，葱花煤气折合0.4元，薄脆0.6元，★★饼皮0.13+鸡蛋0.5+酱料0.2+葱花煤气0.4+薄脆或者果子0.6元=1.83元★★这些都是来自我们当地物价水平,具体肯定有变动,不能一概而论，制作的煎饼时大时小，厚薄，消费水平低卖价肯定就会低,卖的低我们利润就肯定少。所以以上这些分析就是让大家有个大概了解,要想算算自己的利润,就按照我的这个算法替换当地物价就基本能算清楚了。
农村乡镇可以卖到3.5元，城市4.元，大中型城市5元，《我们的成本1.83元》本人水平有限，上述都是实践经验之谈，大家喜欢就凑乎看，欢迎批评指正共同进步。
卖煎饼搭配粥、豆浆、矿泉水、茶叶蛋等，这些附加产品同样有一些利润。煎饼多加一个鸡蛋，我们多收入五毛钱，卖一个豆浆多收入1.2元这样算算利润不错哦。
看看你做煎饼是面对学生还是打工族或者白领，适当搭配东西，打工族为的吃饱，学生和白领为的吃好，选择好路段就可以出摊了，一分钟出两个煎饼没问题，早晨六点开始营业到九点结束，生意不好情况也能挣到二百到三百之间，好的话，…………你就等着偷笑吧！
挣钱，你自己算下成本就知道了，菜煎饼：一张煎饼，两三种配菜，基本上都是素菜，一个鸡蛋，一个火腿肠。成本不超过3块！卖5块以上！
煎饼果子：一张煎饼，一个鸡蛋，酱料，辣椒酱，油炸米饼，再加点葱花，基本上就齐全了！成本不超过2块，卖多少？起码5块起！成本非常低，除非你想开个门店！你得把门店的房租，水电费，都算进去！
最赚钱的方式，就是流动摊位！
煎饼果子的市场目前还是很不错的，成本不高，但利润却很理想，现做现卖！当然在做生意之前你要选择的地段，也就是煎饼果子摊位，一定要人流量集中的地区，例如：学校，医院、办公楼等等，这样早晨急忙中赶时间的上班族或者学生党，都会选择煎饼果子的，不仅美味，更是特色！西安唯典小吃培训中心的小编为此做出了很细节性的分析，一起看看吧！
首先：摆摊卖煎饼是个小生意、小投资，需要电动三轮车、煎饼工具、各种面和各种配料，大概5000元左右。
其次：一个鸡蛋成本约0.5元，一份煎饼果子的面粉+薄脆+油+葱+香菜+辣酱的成本为1.5元，其他成本（炉气费等）为1元。一个煎饼果子成本为3元. 一个饼卖6元赚3元，饭量大的在加根油条，双面蛋，两根火腿，基本能做到日客单价在8元左右。只要客流大，平均一小时能出20个饼。
最后：面酱和料油制作非常重要，原料成本本身就价格很低，当然想要更多的回头客，酱汁必须要有独特的口感，这是煎饼果子的重中之重，西安唯典小吃培训不仅让你学会酱汁的制作方法，更会为你提供最优质的原料
如何？这样的分析很清楚吧，不管你是想做那种小吃的生意，都必须要有独特的口感，不仅在餐饮市场有立足之地，同样会有很大的客流量，这样的利润更高，本身小吃的成本低、利润大，只要能把握好，定会有很好的收益，如果您有任何关于陕西小吃技术或者经营方面的问题，请您私信发“技术”两字，唯典小编一定会知无不言、言无不尽
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