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人们想在社区便利店买到什么?
在某大学三个校区进行随机抽样调查。在受调查人员中,男生的人数相当较多(52%),而女生的人数要稍微少一些(48%),这说明样本的性别比例还是比较符合我国国情的。在受调查人员中,去便利店购买的商品比较多的是日常零食、小百货和饮料,而购买比较少的商品是生鲜类、书籍影像、家电及其他,这说明日常零食、小百货及饮料才是便利店的主打产品种类。
在受调查人员中,从来没去过便利店的人数相当少(4%),偶尔去便利店的人数所占比重最大(66%),经常光顾便利店的人数并不多,只有30%,这说明便利店行业的发展空间还是十分巨大的。
在受调查人员中,去便利店的主要原因是应急购物(50%)、24小时服务(22%)、节省购物时间(14%)及购物环境好(9%),而不构成其去便利店的主要因素有为更多新产品代表流行趋势(3%)及其他(2%),这说明便利店行业其购物便利性是其区分其他零售业态的本质特征之一。
在受调查人员中,去便利店的最希望得到服务主要是各类充值卡IC卡充值(21%)、代缴各种费用(18%)、特快专递邮递(16%)、印刷传真(11%)及代购车船票,而牛奶订购(9%)、彩扩冲印(6%)、体育彩票(4%)、mp3下载(3%)及其他占的比例比较少,这说明了消费者希望能够从便利店得到多层次,全方面的服务。
在受调查人员中,最希望便利店改进的内容主要是调低价格(32%)、改善服务态度(22%)、增加服务和新商品(21%)及改善购物环境(14%),而更强的“一家人邻里文化”(10%)及其他所占的比例比较少,这说明了便利店要想获得更多的消费者满意,就必须降低运营成本和增加服务和商品种类。
一般而言,便利店存在的基本职能就是为消费者提供更多的便利,顾客更多会购买一些比较急用的商品,如食品饮料、家用小物品等。社区便利店在位置上具备较大的优势,比较贴近周边居民,能够更快满足顾客的需求。这也就意味着,便利店需要提升商品整体的深度和宽度,从而为顾客提供更加完备的商品和服务,提升顾客的粘性。
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