大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于经营购物中心2攻略的问题,于是小编就整理了2个相关介绍经营购物中心2攻略的解答,让我们一起看看吧。
怎么经营好副食日杂超市?
社区副食日杂超市,体量虽小,可想要做得好,也是有一些难度的!之前, 我们家也曾经营过一段时间的社区超市,虽然不怎么成功,但也有一些心得,仅供参考!
首先,别奢求社区超市能赚多少钱
社区超市,所出售的商品单价普遍都不高,单件产品的利润也不太大(利润率还行);店铺能覆盖的人群也比较有限。
因此,从事这种社区超市,一定要先调整好心态,别指望一下子就能赚多少钱!
拿我们家之前的超市来说,每天流水不固定,少则几百元、多则几千元,每月辛苦下来,平均也就4、5千元的净利,基本上与上班收入持平而已!
其次,回流客户对社区超市很重要
要知道,对于社区超市而言,主要的客户群体就是周边社区的居民,客流量有限。如何吸引客户、提高单个客户的成家量,对社区小超市就极为重要!
此时,搞特价商品活动、效果就非常明显!比如,9.9元一袋鸡蛋,每天一、两个特价蔬菜。别看这些商品只便宜一点,却可以让超市人流量不断的!
第三,商品的排列、摆放是促进销售的关键
有了人流量,就应该思考如何提高单个销售额、增加利润了!此时,如何摆放商品,就比较关键了!
比如,夏天冷饮为何要放在出口,小孩喜欢的零食、小玩具为何会摆放在收银柜台,这些都是有一定技巧的!夏天逛完超市,出门顺手买一个冷饮,这很正常!但这么一个小动作,却可以大幅度提高超市利润的(冷饮利润较高)!
至于商品该如何摆放、排列,可以参考当地最大的超市,学习一下这些大超市是如何操作的,会受益良多的!
另外,现如今线上销售、送货上门越来越普遍。你也可建立一个客户微信群,每天发布一些特价商品消息,吸引客户来消费!
总之,别看社区超市规模不大,但想要经营好、获得稳定盈利,还是需要有一定技巧和保持足够耐心的!
怎样经营好副食日杂超市?我觉得应该从以下几个方面去做:
1、自己有没有想把超市做好的意愿
简言之,自己越想做到,想的办法就会越多,比如,我第一年想做多少营业额,后面每年要有多少的增长率,相信有自己这个精神层面的信心与决心,哪怕碰到问题,自己也能积极正面的去想办法,解决问题。
2、超市的经营方式
传统的超市线下经营,就是等着顾客送上门,尤其这次疫情给我们提了醒,当顾客上不了门的时候,营业额会受到特别大的影响,这样如果超市是否可以将线上与线下结合的方式。如果超市在小区边,可以建个群,整合资源,采取送货上门的方式以扩大营业额。
3、超市的内部管理
超市的日常安排、人员调配与分工,采取怎样的治理方式,提高员工的积极性,让员工觉得这个工也是给自己在打,提高他们的主人翁精神。如对待顾客的态度,这些都会影响客户再次购买的复购率,员工表现积极且热情,让客户感觉到周到、专业。
4、超市做大、做强的策略
细节决定成败,专业决定发展,就是一个杂事店,在货品、质量上,一定要做到性价比好,增加客户的信任度,前期多观察多总结,扩大客户群体,做好售后服务,如何引流、导流,也要去细细思考。
以上是我大体总结的4点,希望对你有帮助,欢迎评论与交流。[玫瑰]
首先是开店位置的选择,这是相当关键的。选择交通便利,人流量大,门口方便停车的位置。
店铺货架的合理布局,看起来整齐,美观,有特色,让消费者选择购物方便。
商品质量要把控好,不能出现假货和伪劣产品,不卖三无产品,保证消费者利益。
逢节假日可以搞点促销拉动消费,回馈老顾客及吸引新顾客。或者送货上门服务。
1.不是贵的商品就一定赚钱,反而赚钱的,利润高的商品都是那些一块两块的商品。
2.如果流动资金不是十分充裕,尽量不要囤积太多货,因为有些时候那些货好卖很难预料
3.烟酒饮料雪糕,如果经营范围不是商业或富人区,尽量走大众路线。
4.超市是走量,而不是走质。
5.来者就是客,不管是买一块钱还是几十块钱的货一定要态度一视同仁。
6.灵活多变,比如节日前后要根据节日的需要灵活进货。
7.选择货品好的,有信誉度的供货商,那些不良的供货商要及时取消。
8.卖货也要灵活,别贪图小利,一些零头小利给顾客减免后,很容易有回头客。
小超市,进货一般是去批发商那里进货,一般的批发商那里各种货物都比较齐!
而像矿泉水、蒸馏水等,一般都会有一些业务员跑来要你帮忙代销(纸装和罐装的要自己去进货)!至于烟类,可以去以上说的一般的批发商拿(但价格有可能会高一点点),也可以去专门卖烟的那里拿!
至于应该加多少做为零售价,这个难说,反正你先去大超市里看看,大超市里没有的,你就加高点,如果是大超市里有的,那就只能把价格尽量接近大超市的价格来走了!香烟可以自行定价!!
门头有两种,一种是自己花钱做,另一种是找如你所说的可口可乐或是其它的一些,你做它们的广告,他们会帮你做!!
一般的设备需要一辆小三轮,用来运货,还要一些架子(包括一些有玻璃的架子),还要一两个有抽屉(可以锁)的桌子,两个或是以上的冰箱,一个立式,一个上面打开的(忘了加什么冰箱了)!这是最基本的设备!(像可口可乐这些,你帮他们做广告,只要你压钱,他们连冰箱也会提供!)
利润方面难说!地点好,人又旺,又没有其它大超市的话,利润会高点,要不一般会都比较低!!
但本人看法是最好不要开这类小超市,因为大超市的原因,这类小超市的倒闭是迟早的事而已!!最算是24小时的便利店,也因此而利润变得很低!!!
作为小超市其实也就是便利店,你面向的消费群体应该是小区的住户,看你上面说小区有三期工程,那么完全入住的话已经是一个可观的数字了,况且小区的住户家中的子女应该是在那个中心小学上学,如果你能够把握到小区住户的话,学校的孩子应该也就不成问题,对你遇到的问题我给你点建议:
1、培养忠诚顾客,推广伪忠诚顾客。
2、小区目前入住有400户,由于是刚般来必要的生活用品是不能缺少的,那么在你商品的结构上就应该以生活必须品为主。等到二三期工程开始的时候可以以装修的生活必须品为主。那么到完全入住后就可以有三个方面来选择超市商品结构了,首先,是以上班簇为主的商品结构来引导你超市的消费者,其次,是以老年人为主的商品结构来引导你超市的消费者,最后,是以儿童为主的商品结构来引导你超市的消费者。
经营小超市,飞刀没有做过,飞刀做二十多年银行小贷,有不少客户做这个的。成功的经营诀窍有很多。飞刀大概说说。
1、小超市地理位置是第一位
小超市不可能去和大型超市拼价格,比拼商品品类。最重要的一点是地理位置!
很多人理解地理位置很狭隘,不仅仅是简单的,人流大,方便停车。还有其他的。
举个例子:有个小超市地理位置表面看一般,实际经营很好。主要原因是:附近一条街有几个小吃摊位,常年供给小摊位的烟酒和小食品。——这就是地理位置好。
值得注意的是,小超市依赖大客户,才能较好的盈利。如果仅靠路过一次性消费,除非人流特别大,一般赚钱不多。
2、小超市的进货渠道很重要
小超市能够有价廉物美的进货渠道,比大超市商品新鲜,价格更低。这就是成功关键。特别是常用的消费品,一定要价廉物美,让周边消费者形成一种印象“这个超市就是好”。
3、大数据营销,微信营销逐渐推广
现代小超市,开始使用大数据营销消费者。
一个家庭的基本消费往往有很强的规律性。
举个例子:有的老板就通过数据,发掘某户人家的鸡蛋消费情况,通过数据显示,消费家庭的鸡蛋快没了,会自动推送鸡蛋打折信息给客户,吸引客户多次购买。通过集合整个客户群体的鸡蛋消费情况,能够稳定的购买大量鸡蛋,从进货那里拿到更多折扣。
4、其他内容
做好一个小超市内容很多,飞刀不一一举例。例如:货架摆放,商品陈列,内部管理等等。
别看一个小超市,也是一个企业,做好很费心。
想开服装店,一:不知开在购物中心好还是街边店铺好,二:是做集合店还是单一卖衣服?
购物中心和街边店铺的选择可以结合三点:1、人流量;2、消费水平;3、产品档次。人流大意味着租金高,要么你经营高档毛利高的服饰,要么你经营中档销量大的服饰。且不可高档中档搭配经营,不够专业会损害你店铺形象。集合店就像一间杂货铺,面对的就是中低消费者,利润低靠走量。单品专卖就显得专业了,可以更好树立店铺品牌形象,可以让客户产生信任感,同时能够提升单品利润。具体如何选择还要根据商圈环境。
到此,以上就是小编对于经营购物中心2攻略的问题就介绍到这了,希望介绍关于经营购物中心2攻略的2点解答对大家有用。